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吃哪些食物可让秀发变黑亮

http://www.lrbey.com 2009-11-25 16:58:58 健康论坛
    生发食品大荟萃  

    头发的生长需要大量的蛋白质食品,蛋白质是生成和营养头发必需的重要物质,蛋白质通常以肉类食物含量较多。但在夏天,由于天气闷热,人们食欲不振,往往喜欢较清淡的食物,肉类的摄取量就大为减少,致使头发成分中的蛋白质缺乏。因此,夏天应多注意吃含蛋白质丰富的食品,如瘦猪肉、牛奶、鸡蛋、鱼、芝麻、黑小豆、玉米等。此外还要多吃些含维生素 A、 E和铁、钙等食品,如核桃、莴苣、卷心菜、花菜等。缺铁性脱发约占脱发患者的30%,维生素C可促进铁质的吸收,因此应多吃富含有铁的食物和含维生素C的食物。

    生发时补从矿物质也是非常重要的,多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素,原因是体力和精神过度疲劳,长期过食纯糖类和脂肪类食物,使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多,所以要少吃。

    黑芝麻:具有养血、润燥、补肝肾、乌须发之功。将洗净晒干的黑芝麻文火炒熟,碾成粉,配等量白糖,每日早晚各食两汤匙,用温开水冲服,也可与牛奶、豆浆、稀饭、馒头等同食,其味香甜可口。

    核桃:能补气血、温肺肾、止咳喘、黑须发,润肌肤。每日空腹生吃核桃仁数枚,也可烹制成“琥珀核桃”、“糖酥桃仁”等佳品食用。

    鸡油:有生发、乌发的功能。将肥鸡油脂放碗内,在蒸锅里用急火蒸,使油液析出,去渣,然后,即可象食用香油一样,拌在菜里或淋入汤中食用。

    桑麻丸:用桑椹或桑叶加黑芝麻配制而成。其制法:将漂洗干净的桑椹或桑叶晒干研成粉,另将黑芝麻碾成粉,分别盛在陶瓷罐中。食用时按一比四的比例,将桑叶粉与芝麻粉混合,加入适量蜂蜜,揉成“面团”,再等分成约十克重的小丸剂,早晚各取一枚嚼食。

    要做妈妈或刚做妈妈的女性防脱生发食品   

    牛肝,黑豆,芝麻,豆腐,糯米等高蛋白的食品,能有效预防脱发。苹果,葡萄,栗子,胡萝卜等食品富含维生素,能够防止头皮干燥。菠菜,枸杞子,纤维素,能改善头皮和肾脏的功能,有效预防脱发。 
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