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微量元素和生育能力有何关系

http://www.lrbey.com 2009-11-30 16:56:08 天府论坛
     微量元素不仅对人体有重要的作用,它与男性性功能、性激素分泌、生殖系统疾病等也有着密切的关系。 

     郑州市第三人民医院男性科主任赵国富说,国外的研究显示,一部分男性不育患者的生育障碍与体内微量元素的缺失有关,其中锌的作用尤其重要,它不仅参与精子的构成,还和精子的出生、发育、成熟有密切的关系,所以,男士应注意补充锌。含锌丰富的食物有牡蛎、海鱼、蛤贝等海产品与瘦肉、核桃、花生、西瓜子等。

     但需要说明的是,锌并非多多益善,许多研究资料证明,当锌元素缺乏的时候,补充锌元素是有益的,而锌元素没有低下指征的时候,补充锌元素反而不利,这是因为锌过量,可抑制精子酵解氧化过程,使精子活力下降。如果要补充,就应当先进行相关检查,明明白白地服用。 

     赵国富提醒,近年研究发现,镁对于精子的发育也很重要,镁能提高精子的活力,增强男性生育能力。所以,在补锌的同时,还要注意补镁。平时注意食用含有镁的食物,如大豆、马铃薯、核桃仁、燕麦、豆类、新鲜玉米、花生、香蕉、叶菜和海产品等。 

     赵国富建议男性平时吃些燕麦饼。制作燕麦饼不难,在家用微波炉烧烤就可以。

     材料:燕麦250克、花生一小碟、葡萄干一小碗、麦芽糖90克、白糖30毫升、盐15毫升、黄油120克。 

     方法:将花生米放进微波炉里烤熟,稍凉后搓去红衣,压碎;葡萄干泡好沥干,黄油、糖、盐入锅煮开,加入麦芽糖熬到冒泡。倒入燕麦、碎花生、葡萄干搅拌均匀 ,事先将一个披萨盘抹上黄油,将拌好的燕麦等料倒入披萨盘中压实,烤箱预热,180度烤10分钟。晾凉后取出切条切块都可以。

     燕麦烤饼若放太久会因软化而碎裂,所以出炉后要尽快吃完。燕麦除了含镁丰富外,它还能减肥,因为燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,同时燕麦富含纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,有助于减轻体重。看来,吃燕麦饼是一举几得的事。
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